Вяленые помидоры и вяленый чернослив- давно полюбившиеся всем средиземноморские деликатесы.
Вяленые помидоры имеют отменный вкус: пряный, немного сладкий, с густым насыщенным ароматом только что сорваного плода.
Вяленый чернослив при сушке не теяет своих полезных свойств, как при мариновании и варке,сохраняя все витамины и микроэлементы.